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天氣轉涼,藥膳美味是大家秋冬養身的最愛,幫助恢復身體的活力,冬天身體不會冷冰冰。雖然食補對於人的氣血活絡、元氣提升有幫助,仍需注意以下:
1. 體質較燥的人,不適合常吃燥熱的食補,建議搭配涼性食物平衡,或改補充營養保健品。2. 藥膳加少量米酒能增加香氣,也能幫助身體循環,但過量反而影響健康。3. 進補宜適當,過度進補反而會造成健康負擔。4. 有慢性病的人,要慎選食材,多挑選脂肪低的肉質及菇類、蔬菜,避免高油脂以維持健康。
正確的養生之道,不是到了秋冬才開始注意自己的健康,而是平時就要養成均衡飲食、運動習慣、正常作息,在透過適當的食補、或營養保健品的補充,將體質調整好,身體強健沒煩惱!
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